-----------------------------------
المقادير:
---------
ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا..
ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار
جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )
الطريقة:
---------
يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة
من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ...
